人気のみそかつ（ロース・ひれ・串カツ）
ロースとんかつ
『みそかつ』でお馴染みの矢場とんが、レンジで温めるだけで食べられる『ロースとんかつ』を作りました。
国産の豚肉を使用したロースとんかつ！付属の秘伝のみそだれをかけて、おうちで矢場とんの『みそかつ』が味わえる一品です。
600Wのレンジで1分半から2分温めるだけでお召し上がりになれます。
付属のみそだれを温めると、より一層お店の味になります。
※詳しいお召し上がり方法は、パッケージの裏面に記載しております。
※「冷凍便」でのお届けになります。
※原材料の一部に小麦、乳成分、卵、大豆、豚肉を含みます。
※賞味期限は出荷日より約180日です。
商品詳細
| 内容量 | 豚ロース約120ｇ×1枚みそだれ 1箱 50g×1pc |
|---|---|
| 原材料 | 豚ロース肉（国産）、パン粉、バッター粉、植物油脂／加工澱粉、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、pH調整剤、シリコーン |
| アレルギー | 小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉 |
配送について
冷凍便（ヤマト運輸クール便）にてお届けします。ご注文確認後、2〜5営業日以内に発送いたします。
PRODUCT STORY
この商品のこだわり
南九州産の厳選ロース肉を
一枚一枚、手仕込みで
矢場とんのロースとんかつに使用する豚肉は、南九州産を中心に、肉質のきめ細かさと脂身の甘みを徹底的に吟味したものだけを選んでいます。
一枚一枚、熟練の職人が手作業で丁寧に衣を付け、最適な温度で揚げることで、外はサクサク、中はジューシーな仕上がりを実現しています。
創業以来変わらない
秘伝のみそだれ
矢場とんの味の決め手である秘伝のみそだれ。主原料は一年半じっくりと熟成させた天然醸造の豆みそです。大量生産の速醸みそとは全く異なる、深いコクと豊かな風味が特徴です。
このみそだれは、毎日使う分だけ限られた職人の手により丁寧に作られます。温度管理、混ぜるタイミング、火加減──すべてが長年の経験に基づく「生きた味」です。
揚げたての美味しさを
ご家庭の食卓に届ける
お店で提供する揚げたてのみそかつと同じクオリティをご家庭でも──。その実現のために、矢場とんでは最新の急速冷凍技術を導入しています。
揚げたての状態を瞬間的に凍結することで、肉汁や衣のサクサク感をそのまま閉じ込めま
す。電子レンジで温めるだけで、お店の味を再現できるのはこの技術があってこそ。
